肝炎一般吃什么 肝炎饮食就不能太"放肆"了

相信大家对于病毒性肝炎这种疾病应该都非常熟悉，主要是因为这种疾病的发病率实在是太高了，而且在生活中非常常见。以目前的医疗水平来看，肝炎的治疗难度不是很大，但是大家在治疗肝炎的过程中，有一些关于饮食禁忌的知识大家一定要去了解，尤其是病毒性肝炎的患者，有一些食物是不利于疾病治疗的所以不能吃，患者一定要学会忌口，这样才能够更好的帮助治疗肝炎。

肝炎患者有哪些东西是不能吃的呢？首先患者要戒烟戒酒，大家都知道酒精里面含有大量的乙醇，如果长期喝酒的话会加重肝脏的负担，对于病毒性肝炎患者来说肝脏本来就已经出现了一些功能性障碍，如果再喝酒的话可能会引起肝中毒。另外肝炎患者一定不能吃腌制类的食物，因为这种食物里面有大量的亚硝酸氨，而且这种食物的含盐量过高，对肝脏代谢有很大的负担。

肝炎患者不能过量的吃高蛋白的食物，要知道病毒性肝炎患者在日常饮食上需要注意的地方有很多，而且肝炎患者身体本身存在消化吸收功能降低的情况，所以一些高蛋白的食物肝炎患者一定要尽量少吃。另外肝炎患者也不可以吃辛辣的食物，肝炎患者在饮食方面一定要注意控制糖类脂肪的摄入，尽量少吃一些比较油腻的东西。

肝炎患者一般吃什么好呢?病毒性肝炎患者应该多吃一些纤维以及维生素含量高的食物，尤其是维生素a维生素c和维生素b族等各类维生素，一般在新鲜的蔬菜水果中就可能很容易的获取到维生素，比如柠檬，猕猴桃，胡萝卜，菠菜。

肝炎患者也可以适当的吃一些动物的肝脏，在主食方面可以多吃一些玉米粥帮助消化。一般患有肝炎的人消化功能都不是很好，所以在主食方面尽量选择粗粮比较稳妥一些，可以适当的吃一些糙米，黑米，黑豆，核桃等粮食煮成的米饭或者是粥，病毒性肝炎患者的饮食一定要以清淡为主。