食物中毒和胃肠炎有什么区别 食物中毒和胃肠炎的3个区别介绍

食物中毒和胃肠炎有一个共同点，就是发病后都会出现腹痛、腹泻。如果仅有这两种病症，很多患者都难以区分，不知道自己所患疾病，无法进行有效性治疗，只能承受腹部不适的痛苦。要想缓解这种不适，就要全面了解食物中毒和胃肠炎的不同，只有这样才能做到针对医治、消除隐患。具体的不同下文做出了详细介绍，一起去看看吧。

1、基本诱因不同

食物中毒主要就是因为进食了含有有毒物质的食物，而这些有毒物质主要包括：细菌及其毒素、动植物性食材、毒蘑菇以及化学毒物等。而胃肠炎的出现，主要与病原体感染有关。除了这一常见病因之外，还有一些高危因素，如食物过敏、自身免疫疾病、酗酒、药物刺激等。

2、临床症状也存在差异

除了腹痛、腹泻之外，食物中毒的患者还会出现恶心、呕吐、血便等。严重的患者可能还会出现全身中毒病症，如发热、寒战、头痛、肌痛等。如果患有胃肠炎就会出现腹胀、餐后饱胀、食欲减退、嗳气、反酸、脱水、呕血、黑便以及电解质失衡等。

3、治疗方法也不相同

治疗食物中毒的关键就是对因对症进行，如果患者呕吐、腹痛明显，就可以口服丙胺太林或皮下注射阿托品，达到缓解的效果。如果是高热严重患者，就要选用抗菌药物进行治疗。如果患有胃肠炎，也需要对症医治，如果患者腹痛较为厉害，就需要使用解痉止痛药物治疗。如果患者腹泻、呕吐厉害，就需要选用肠粘膜保护剂和吸附剂治疗。

无论是从诱发病因上来看，还是从临床表现上来说，食物中毒和胃肠炎都有着很大的差异，一定要做到正确区分，只有这样才能达到对症医治的效果，更好的保障自身健康。另外还要提醒患者们一点，无论患有这两种的哪一种疾病，在治疗前期的时候都要注意科学饮食，多吃流质食物，缓解胃部不适。