蒸小黄鱼要蒸多少分钟

1个回答

写回答

aiaihuhu

2023-11-15 16:44

+ 关注

黄花鱼
黄花鱼

蒸小黄鱼一般需要8~10分钟左右,根据火候的不同,蒸的时长也会不同,蒸小黄鱼的时间不宜过长,会影响其口感和卖相,蒸之前要先将小黄鱼处理干净,去除鱼鳃、内脏,冲洗干净即可。

小黄鱼又叫黄花鱼,是石首鱼科黄鱼属鱼,它主要分布在西北太平洋区,包括中国、朝鲜、韩国沿海。

其形体延长,体侧腹部有多列发光颗粒,头钝尖形,口裂大,口吻不突出,背部灰褐色,腹两侧为黄色。

中国
中国

小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,鱼刺少,吃起来的口感非常鲜美。

举报有用(17分享收藏

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号