“腭扁桃体”简称扁桃体(又叫扁桃腺,) 它分布在人体口腔的两侧,左右各一个。作为咽部最大的淋巴组织,当咽喉受到外界易诱发炎症的物质刺激时,扁桃腺所分泌的免疫球蛋白能有效地抑制细菌的生长和扩散,具有防止上呼吸道感染的功能。但是当外界炎性物质刺激的强度超过扁桃体自身抵抗能力,加之不良的饮食作息习惯和免疫力低下时,扁桃体就会发炎。扁桃体炎的临床症状表现为:怕冷、吞咽时伴有咽痛,剧烈咳嗽等,这严重影响了人们的正常生活。
扁桃体发炎时,尤其要注意的3个饮食禁忌:
一、忌油腻辛辣
热油反复煎炸过的食物中含有大量的反式脂肪酸,它们能够抑制淋巴细胞的活性,而食物中性质发生变化的蛋白质就会为细菌的生长提供了培养基,从而加重扁桃体炎的发作。辛辣食物如火锅、麻辣烫、洋葱大蒜等中含有刺激性物质,热毒上攻,会加重扁桃体炎症。而清淡的食物如新鲜水果和绿色有机蔬菜则有助于缓解扁桃体炎症的发作,果蔬中含有丰富的人体所需微量元素、维生素、膳食纤维等具有增强人体免疫力的作用,可以有效对抗病毒,促进人体恢复。
二、忌生冷冰冻
扁桃体发炎时常伴有咽喉红肿、温度升高、肿痛的现象,这是因为咽喉区域在炎症发作时其微细血管正在扩张充血,如果此时食用冷冻食品,如冰激凌等,就会使咽喉部的细血管痉挛收缩,血液循环不通畅,往往会使得扁桃体炎症加重,病情反复,很难痊愈。
三、忌烟酒
众所周知,烟草中含有尼古丁等有害物质,这些物质在吸食过程中经过喉咙时会直接破坏咽喉粘膜的免疫功能,抑制淋巴细胞的活性,使得扁桃腺所分泌的免疫球蛋白免疫力大幅度降低,从而加重扁桃体炎症的发作。再加上酒精会使得毛细血管扩张,加剧炎症的水肿和渗出,也会导致病情的反复发作和加重病情。
俗话说“病从口入”,很多疾病都是由于控制不住自己的嘴巴而患上的。同样的扁桃体炎的发作除了自身免疫力系统紊乱,更多的还是饮食不注意所导致的。夏天吃烧烤、小龙虾、喝冰啤酒等辛辣刺激的食物都会导致扁桃体的发炎。饮食清淡,注意养生才能有效地避免得扁桃体炎。
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