泡芙面糊的制作方法

牛奶

1、将牛奶，白糖，黄油，倒入盆中加热沸腾。

2、将过筛的蛋糕粉倒入沸腾的液体中搅拌均匀。

3、将搅拌均匀的材料倒入打蛋桶里用机器快速搅拌，边搅拌边匀速加鸡蛋，一直打到光滑为止。

黄油

4、用裱花袋将打好的面糊计入烤盘中即可。