玻璃
用保鲜膜、保鲜盒或者
玻璃瓶装起来放
冰箱冷藏保存。也可以将干枣洗净晾干水分，放到真空袋中放
冰箱保存。干枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑，高温，潮湿易出浆，生虫
发霉。
干枣，是鲜枣的一种，从树上摘下经过晒干或在树上自然风干的枣果。
干枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱，维生素C含量丰富，糖分含量高，可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃。
冰箱
枣起源于我国黄河中上游，长期的栽培引种导致我国枣树分布广泛。除了
黑龙江、
吉林和
西藏外，其余省市几乎全有枣的栽培。
