青团搭配什么吃

清明节

青团是南方地区在清明节会吃的一种传统美食，它是用糯米粉加上青草汁制作而成的，口味有咸有甜，吃上去软糯可口，清香味十足。那么吃青团的时候，大家会怎么吃呢？一般搭配什么吃比较好呢？今天就来告诉大家，青团搭配什么吃比较好。

青团搭配什么吃

1.绿茶

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青团一般都是有甜口和咸口的，那么如果是甜口的话，建议大家搭配绿茶来吃。首先甜口的青团一般都是以豆沙馅，芝麻馅，花生馅为主，这些馅料里面加入的糖会比较多一些，所以吃上去会有过于甜腻的感觉。但是如果泡上一杯绿茶，然后搭配青团来吃，不仅可以解除甜腻，同时绿茶的香气与青团的香气能够结合在一起，所以口感会特别的好。所以建议大家吃甜青团的时候，不如搭配上一杯绿茶来喝，口感就会丰富很多。

2.柠檬水

青团本身是用糯米粉制作而成的，所以干吃青团的话，似乎有些难以下咽，如果搭配一杯水还是非常不错的，可以顺滑一下。另外由于大多数情况下，很多人喜欢吃甜味青团，比如豆沙馅，芝麻馅，花生馅，那么这些馅料在制作的过程当中，会加入猪油以及白糖，甜味会比较足一些。所以建议大家在吃青团的时候，搭配柠檬水来喝。柠檬水当中的酸味，是可以解除甜腻的，而且还可以提升青团的香气。所以在吃甜青团的时候，泡上一杯柠檬水比较好。

3.与煮青团的水一起吃

青团不仅可以蒸着吃，还可以煮着吃。所以将青团放到水里煮过之后，将青团捞出，这时候吃上去的青团比较比较软糯，但是过于干腻。所以可以将之前煮青团的汤水舀上一些，然后配着青团吃，十分爽滑，还可以解渴。吃完之后也不会觉得口感，和饺子汤又异曲同工之处。

关于青团搭配什么吃，就为大家介绍到这里。其实除了以上这三种吃法，平时早上吃青团的时候可以搭配一杯无糖豆浆，或者是纯牛奶，一杯清水都是可以的，大家可以根据自己的喜好和口味，来选择如何搭配青团吃，感受它的美味。