阳朔的特产有漓江啤酒鱼、阳朔酿菜、阳朔糍粑、阳朔九龙藤蜂蜜等等,都是富有特色的地方美食。阳朔啤酒鱼是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无鱼腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
阳朔酿菜,特点鲜明,品种很多,馅有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等,一般配之以提香增味的佐料。是阳朔人的传统菜品。
阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。
阳朔地区优越的气候条件非常适合九龙藤蜜源植物生长,九龙藤花蜜源丰富有独特的花香味,入口微苦,回味甘甜。
阳朔的特产非常丰富,其中最著名的包括阳朔的土特产——柿饼。柿饼是用当地产的柿子制成的,口感醇厚,甜而不腻。
此外,阳朔的竹工艺品也非常有名,如竹制的灯笼、扇子、椅子等,这些竹工艺品不仅实用,而且具有很高的艺术价值。
阳朔的特色小吃也非常吸引人,如阳朔米粉、阳朔啤酒鱼、野菜豆腐等,都是品尝当地美食的好选择。
阳朔的手工艺品还有绘画、摄影、陶艺等,尤其是阳朔的农民画,色彩鲜艳,内容丰富,展现出了当地的风土人情。
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