21天前
20个鹅蛋用12两盐(600g)。腌鹅蛋是一款腌制菜品,制作原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。
腌鹅蛋营养丰富,烹饪简单,鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,制作时注意在太阳下暴晒令蛋黄出油。
20个鹅蛋腌制时,盐的量可以根据个人口味和腌制时间来调整。一般来说,每1000克(大约10个鹅蛋)使用15-20克的盐。因此,对于20个鹅蛋,可以使用大约30-40克的盐。但是,请注意,这个比例仅供参考,具体使用时可以根据实际情况进行适量调整。
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