食品加工专业有什么限制

可以的。

事实上，当你报考专升本时，是可以跨专业报考的，只要自己觉得合适就行。但是当专升本跨专业报考时，因为是跨专业，就会要求加考一些科目，也就是说跨专业报考要比报考同等专业多考几门科目。

根据专升本考试政策，考生允许跨专业报考，但是仅是允许报相近专业。相近专业:2个专业中所学的课程有一部分相同就是相近专业，或属于同一个院系下面的同类专业。很多院校之所以限制不准跨专业报考，是因为专科生和高考直接考进本科的学生相比基础薄弱，很多专升本学生在本科学习期间成绩不好，导致挂科等影响毕业。所以高校都不愿意接受跨专业，特别是理工类专业，文科类的学生没有基础无法学习好。

食品加工技术是冷门专业吗

食品加工技术是冷门专业。

食品加工技术培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。