莲藕排骨汤做法

莲藕

1、排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨；

2、藕切块；

3、锅中水沸后，放入排骨、藕块，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。