椰汁酸酸的是不是坏了

发霉

不一定。椰汁含有天然酒精和乳酸菌等成分，因此味道可能会比较酸。如果椰汁没有变质的气味、颜色正常、没有异样味道和异物，那么可以安全饮用。但如果出现异味、异物、发霉等情况，建议丢掉。