卷馍汤料制作方法

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小宝石

2024-06-11 02:43

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卷馍汤料是一种非常受欢迎的中式美食,制作方法如下:

材料:

1. 洋葱(1个,切成薄片)

洋葱
洋葱

2. 姜(一块,切成薄片)

3. 大蒜(3瓣,切成薄片)

4. 青椒(1个,切成丝)

5. 红椒(1个,切成丝)

6. 嫩牛肉(300克,切成薄片)

7. 鸡蛋(2个)

8. 生抽(适量)

9. 盐(适量)

10. 白胡椒粉(适量)

11. 葱花(适量)

步骤:

1. 在锅中烧热一些油,加入洋葱、姜、大蒜,翻炒至香味散发出来。

2. 加入青椒和红椒丝,翻炒一下,让其变软。

3. 加入牛肉片,炒至变色。

4. 加入适量的生抽和盐,加入一些水,煮沸。

5. 把鸡蛋打散,倒入锅中,轻轻搅拌,让鸡蛋散开。

6. 加入适量的白胡椒粉,继续煮2-3分钟。

7. 撒上一些葱花,即可享用。

希望这道卷馍汤料的制作方法对您有所帮助,祝您制作成功,味道美丽!

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