赡养协议合法规定是如何的呢？

《老年人权益保障法》第17条规定：“赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议，并征得老年人同意。居民委员会、村民委员会或者赡养人所在组织监督协议的履行。”
签订赡养扶助协议时应当注意以下问题：
(1)不得约定附条件履行赡养义务。赡养父母是子女的法定义务，不能附带任何条件。如赡养人不得以放弃继承权为条件免去自己尽赡养义务的责任，不得以分得父母财产的多少来衡量应尽义务的大小等。如果协议中赡养人之间进行了类似的约定，协议或相关条款无效。
(2)不得处分被赡养人的财产。赡养人之间签订的协议不得对被赡养人的财产进行处分。被赡养人的财产只能由被赡养人自行处分，在未经被赡养人同意的情况下，即便是其子女也无权进行处分。如果协议中有类似的处分，协议或相关条款无效。

赡养协议是指家庭成员之间自愿签订的，旨在明确赡养权利与义务的协议。在中国，赡养协议的合法性主要依据《中华人民共和国民法典》中的相关规定，特别是其中的婚姻家庭编和继承编。

根据《中华人民共和国民法典》，成年子女对父母负有赡养义务，包括物质上的供养和精神上的慰藉。赡养协议应当是基于自愿原则签订的，任何一方不得以欺诈、胁迫等手段使对方违背真实意愿签订协议。

赡养协议的内容必须合法，不得违反法律的强制性规定，不得损害他人的合法权益。比如，赡养协议中约定的赡养标准应当符合当地生活水平，不能明显低于法定最低生活保障标准。

赡养协议签订后，对双方当事人具有法律约束力。如果协议内容合法，当事人应当按照协议履行自己的义务，不得擅自变更或解除协议。

如赡养协议发生纠纷，当事人可以协商解决，也可以向人民法院提起诉讼。人民法院在审理赡养协议纠纷时，会根据双方协议的内容以及相关法律规定，作出公正的判决。