
秋天
1、万圣夜(英语:Halloween,意为“万圣节(诸圣节)的前夜”),中文常直接称为万圣节,在每年的10月31日,是西方世界的传统节日,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。
2、主要流行于撒克逊人后裔云集的美国、不列颠群岛、澳大利亚、加拿大和新西兰等西方国家。紧随诸圣节之后的是11月2日的诸灵节(AllSouls’Day),这一天缅怀的则是已逝但还未升入天国的灵魂,信徒们会祈祷他们早日升天。

美国
南瓜:常见的有南瓜派,在美国南方本来就是初冬最常见的食物,在万圣节只是更应景而已。不过大部分也会用来制作南瓜灯庆祝。
苹果:最早是流行于11月1日吃的,与宗教元素有关,罗马占领凯尔特之后,也把波摩娜节和新年融合在一起,形成了万圣节吃苹果的习俗。
芝士球:还是以南瓜为原料,把奶酪、白煮蛋、西红柿或煮熟的胡萝卜和几瓣蒜磨碎,混合后滚成小球,既可以直接食用,也能用来做装饰。
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