红茶的冲泡步骤

红茶

1. 准备红茶和茶壶：选用好品质的红茶，最好使用宽口陶瓷壶或瓷茶壶来泡制。

2. 加热水：将水烧开，当水温度到达90℃-100℃时，将水倒入茶壶。

3. 加入红茶：根据个人口味和茶具大小，加入适量的红茶叶。

陶瓷

4. 浸泡计时：大约泡制3-5分钟，根据个人口感和茶叶的品种而定。时间太短口感淡，太久则会变得涩口。

5. 倒茶：泡制完成后，将茶水倒入杯中，如有连泡习惯，之后要马上倒掉，否则茶汤就会变苦。

6. 加入辅料：可以加入奶、蜂蜜、柠檬等，亦可直接食用。