桃子
吃桃有讲究，
桃子有很多吃法，可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。1、桃虽好吃，但不可多食。
李时珍曾说：“生桃多食，令人膨胀及生疮
疖，有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。2、多吃
桃子容易上火，凡是内热偏盛、易生疮
疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。3、
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是
桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，
桃仁吃多了，可以导致
中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、
头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是
孕妇，更不要食用。
桃子可以直接食用，剥去表面的毛皮，然后将桃子对半切开，吃桃肉和桃核之间的部分。桃核通常不可食用，因为其中含有微量的氢氰酸。
桃子也可以用来制作各种甜品，如桃子沙拉、桃子派、桃子酱等。
在亚洲国家，尤其是中国，还有用桃子酿制桃子酒的传统。
桃子还可以用于烹饪，比如制作桃子炒肉片、桃子炖肉等。
