烤面包材料有哪些材料

制作烤面包需要以下材料：

1. 高筋面粉

2. 酵母

3. 糖

4. 盐

5. 水

6. 黄油或橄榄油

7. 鸡蛋

8. 牛奶或奶粉（可选）

9. 其它添加物：如果仁、干果、葡萄干等