无花果煮冰糖水的方法

无花果

原材料：无花果200g，老冰糖适当。

1、选择不太熟的无花果，清洗表皮，从蒂部撕掉，会外渗很多乳白色液汁。

2、扒开无花果连在液汁装在碗里内。

3、加适当老冰糖，加适度的水。

4、上锅隔水蒸熟。

5、熟后，无花果瓤的色调渗入滋补汤中，種子飘浮在滋补汤表层。