红薯粉面怎么吃好吃又简单

1、准备好肉，香菇，葱姜蒜。

2、红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。

3、先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4、再把红薯粉加入进去，再把锅内的水烧开，这样基本差不多了，再尝一下味道怎么样，如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

5、差不多了出锅。

红薯粉面是一种非常受欢迎的中式小吃，制作和食用都非常简单。首先，将红薯粉面按照包装上的比例用温水溶解，再放置几分钟直到面条变软。接下来，你可以选择自己喜欢的汤底，比如清汤或者鸡汤，然后加入一些调味料如盐、胡椒、酱油等。

为了增加口感和营养，可以在面汤中加入一些配料，比如煮熟的鸡蛋片、香菜、葱花或者是炒制的蔬菜。还可以根据个人口味添加一些肉类，如煮熟的瘦肉片或者肉丸，让面条更加美味。

最后，将煮好的红薯粉面过一遍凉水，可以减少面条的粘性，让面条更加爽滑。盛碗后，可以根据个人喜好撒上一些辣椒油或者蒜泥，增加风味。这样一碗简单又美味的红薯粉面就完成了。