披萨草怎么用

披萨

披萨草是西餐比萨常用的香料，国外的一种植物香料。

披萨草，多年生草本植物，植株高度30到60公分，3到5月播种6到10月开花；8到10月播种，4到7月开花，花色白色。叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。

多年生这种植物有很长的使用历史，尤其是关於心灵或身体创伤的治疗上。新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎末加到沙拉和起司的沾酱上。西洋蓍草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。