藕粉易消化吗

葡萄

藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃，成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装，多为15-20g一小袋，浅色粉末状，需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色，入口香滑。

藕粉是一种易消化的食品，尤其适合老人和小孩食用，因为它成分相对简单，不含大块颗粒，容易被人体吸收。