蒸叉烧肉的做法窍门

猪肉

1、主料：猪肉200g。

2、辅料：叉烧酱适量、葱适量、姜适量、料酒适量、蒸肉粉适量。

3、猪肉切薄片。

叉烧酱

4、准备好葱姜。

5、将葱姜放入放猪肉的碗里。

6、倒入适量叉烧酱。

7、加入料酒，搅拌均匀，腌制15分钟。

8、准备好蒸肉粉。

9、猪肉裹上蒸肉粉，摆放好放入碗里。

10、放入高压锅，选择肉类，出锅即可。