酸辣萝卜丝怎么做

白萝卜

1、食材：白萝卜半根，白芝麻5g，小葱3根，蒜1瓣，辣椒粉1汤匙，白砂糖2g，白葡萄酒醋1小勺，盐适量，油适量。

2、白萝卜去皮切丝。

3、蒜切末；葱切葱花切段。

辣椒

4、将辣椒粉撒在萝卜丝上，充分拌匀上色。

5、加入盐，糖拌匀。

6、加入葱蒜、油和醋一起拌匀。

7、最后放入香葱段，撒上白芝麻即可。