葡萄
夏黑是
葡萄。
葡萄果肉一般较软，提子果肉一般较硬，夏黑是从
日本引进的
葡萄品种之一，果肉软嫩，味甜汁多，富含矿物质、钙、钾、磷、铁、
维生素B1、
维生素B2等营养物质，具有较高的营养价值。
夏黑一般在每年的6、7月上市，果实形状呈椭圆形或近圆形，表皮多为紫黑色或者蓝黑色，是比较优质的葡萄品种。
夏黑又可以称为黑夏，是一种三倍体无核葡萄，由巨峰和卜厶杂交所得。我国于2002年从日本引进栽种，主要分布在湖南、甘肃、山东等地。
日本
食用夏黑前，可以用淡盐水或者
小苏打浸泡，清洗干净表皮后直接食用。
