2024-05-15 22:16
海带
吃之前处理鲜海带的方法是把它切成大块,锅中烧开足量的水,放入海带,煮三分钟,捞出,清洗干净,沥干水份就洗干净了。海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类,孢子体大型,褐色,扁平带状。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质,固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中,海带成本低廉,营养丰富,它是一种重要的海生资源。
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