草莓冻了怎么办

恢复正常保温、及时清理植株。

1、恢复正常保温：冷空气过后一般是晴天，随着光照的增加，棚内温度会骤升，这时要缓慢提升棚内温度，中午短暂开棚锻炼，必要时可遮阳，预防突然凋萎现象发生。坚持通风换气。由于气温较低，在大棚内会有些对草莓有害的气体。所以在中午温度较高的时候及时通风换气。

2、及时清理植株：为避免受冻部位发生腐烂、霉变，引发病害，应及时清除受冻的花、果及花序，带到棚外集中销毁减少病源。同时减少植株养分损失，促进植株恢复生长，植株受冻后，病害易乘虚而入，可根据需要喷施一次保护剂，防止病害的发生。

草莓冻了如果发现及时，可以尝试解冻。将草莓从冷冻室取出，放在冰箱的冷藏室慢慢解冻，或者将其放在室温下自然解冻。解冻后，草莓的质地可能会有所变化，但仍然可以食用。

如果草莓已经完全冻坏，表面有明显的冰晶损伤或者变质，建议不要食用，以免引起食物中毒。

草莓解冻后，最好尽快食用，不要再次冷冻，因为多次冷冻解冻会影响草莓的口感和营养价值。