伏特加为什么要吹一口气

伏特加在制作过程中需要经过蒸馏和过滤的过程，这些过程都会导致其含有酒精和其他杂质，味道不够纯正，为了使其口感更好，制造者会用空气吹干净伏特加，以去除其中的气味和味道。吹口气的过程可以帮助去除其中的味道，使得伏特加的口感更加干净和纯正。

伏特加是一种透明的蒸馏酒，通常由谷物或马铃薯等原料制成。吹一口气可能是为了改变酒液在口中的味道或者体验，让酒液更好地与味蕾接触，从而释放出更复杂的香气和味道。这种做法有时被视为一种品鉴技巧，类似于品鉴葡萄酒时的“闻香”步骤。