冬天草莓什么时候上市

12月份中下旬。草莓喜欢冷凉气候，耐寒（温带低于0度，不能正常开花结果），多在7~8月栽培，11月开始采收，12~4月为采收高峰，5月中旬结束。

草莓国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有20000多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个，中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。

冬天草莓的上市时间因地区和种植条件的不同而有所差异。在中国的一些南方地区，如广东、福建等，由于冬季气候较温暖，草莓可以在11月至次年2月上市。而在北方地区，由于冬季寒冷，草莓的生长期受到影响，通常在12月至次年1月才能收获新鲜草莓。