内蒙烤焙子家里自己怎么做

1个回答

写回答

Clhkjay520

2024-06-26 20:11

+ 关注

牛奶
牛奶

用料 :普通面粉,水,胡油,盐,酵母,牛奶

做法:

1、面粉400克,加水加牛奶和面,可使用面包机面团功能。如手工和面则需要使用温水以使酵母发酵。

包子
包子

2、制作油酥,面和胡油,加盐搅拌均匀,静置,以使油和面充分融合。盐视口味而定。

3、发好的面揉一揉,分成大小均匀的挤子。此配方量分八份。

4、揉匀挤子,用手把挤子捏平,包入油酥。

5、捏好,如包包子,尽量排出空气。

6、折叠后再擀开,渐渐就可看到油酥渗出,发黄。折叠三次

举报有用(17分享收藏

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号