辣椒
永城的特产有永城面粉、永城枣干、永城
辣椒、芒砀山泥响、永城酥梨、酂城糟鱼等等。永城市是全国最大的面粉加工基地，是
中国食品工业协会认定的全国唯一的“
中国面粉城”，永城的面粉质量十分的出众。
永城枣干橙黄铮亮，甘甜可口，质软稍韧，含有丰富的维生素A、B、C和微量的磷、钙、铁，是一种良好的滋补品。
永城辣椒，简称“永椒”。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。
中国
芒砀山泥响是一种独特的乡土工艺品，是泥制乐器，拇指般大，用嘴一吹，可以发出清脆嘹亮的声音，婉转悠扬。
