卫健委发布新版《食品安全国家标准》，规范预包装食品保质期、禁用「零添加」用语等，还有哪些亮点值得关注？

卫健委近日发布了新版《食品安全国家标准》，其中规范了预包装食品的保质期标注，并禁止使用「零添加」等用语。该标准还包含多项亮点，值得公众关注。

除了规范预包装食品保质期和禁用「零添加」用语外，新版《食品安全国家标准》还有以下亮点值得关注：

1. 更严格的食品添加剂管理：新标准可能对食品添加剂的使用进行了更为严格的限制和规定，以确保食品的安全性和消费者的健康。

2. 食品标签信息的完善：标准可能要求食品标签上提供更多关于食品成分、营养价值和生产日期等详细信息，帮助消费者做出更明智的购买选择。

3. 针对特定食品类别的特殊规定：对于某些特定食品类别，如婴幼儿食品、保健食品等，新标准可能制定了更为细致和严格的安全要求。

4. 强化食品生产过程的监管：新标准可能加强了对食品生产过程的监管要求，包括生产环境的卫生条件、原料的质量控制等方面，以确保食品从源头到餐桌的全程安全。

5. 提升食品安全追溯能力：标准可能要求建立完善的食品安全追溯体系，以便在食品安全事件发生时能够迅速追踪到问题源头，采取有效措施保障公众健康。

这些亮点体现了卫健委对食品安全问题的高度重视，也彰显了我国在食品安全领域不断进步的决心和行动。

（注：由于未提供具体的新版《食品安全国家标准》内容，以上回答基于一般性的推测和常见的食品安全管理趋势。）

卫健委发布的新版《食品安全国家标准》对预包装食品保质期的标注和“零添加”等用语的使用进行了规范。此次标准的修订还有其他值得关注的亮点，以下是具体内容：

新版《食品安全国家标准》于2021年9月17日发布，2022年12月20日实施。除了对预包装食品保质期的标注要求更加明确，明确要求生产日期和保质期应当显著标注，易于辨识，不得有遮挡，还对“零添加”等用语进行了严格规范，要求食品的标签上不得标注“零添加”字样，除非该食品中未添加任何食品添加剂。此外，新版标准还对食品营养标签、食品标签的内容要求、食品标签的禁止性要求等方面进行了修订和完善，进一步提高了食品安全标准的要求，保护了消费者的权益。