石膏二次利用就不凝固了吗

食品添加剂

石膏二次利用就不凝固了，石膏凝固后又搅拌开不会凝固。本来生石膏是氧化钙，加水后发生化学反应生成碳酸钙，直接粉碎是物理变化，不会影响属性，所以加水也不会再次凝固。石膏是单斜晶系矿物，是主要化学成分为硫酸钙的水合物。石膏是一种用途广泛的工业材料和建筑材料。可用于水泥缓凝剂、石膏建筑制品、模型制作、医用食品添加剂、硫酸生产、纸张填料、油漆填料等。石膏及其制品的微孔结构和加热脱水性，使之具优良的隔音、隔热和防火性能。

石膏在二次利用时，是否还会凝固取决于其状态和使用的具体方式。石膏的主要成分是硫酸钙，当它与水混合时，会形成半水硫酸钙的糊状物，并逐渐凝固硬化，这个过程在工业上通常被称为“晶化”。如果石膏已经硬化并凝固成某种结构或建材，再次使用时，它已经不再是可塑的糊状物，因此不会再次凝固。

但是，如果将硬化的石膏重新磨成粉末，然后再次与水混合，它仍然会发生凝固反应。这种重新利用的方式在一些工业领域中是可行的，比如用来制作水泥或者土壤改良剂。