用现成的熟肉可以做哪些菜

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55688

2024-03-18 06:53

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红烧肉
红烧肉

可做菜有回锅肉,红烧肉,蒜泥白肉等。

1、五花肉洗净切块,姜切片。

2、加入适量清水下锅,倒入五花肉,适量料酒。

食用油
食用油

3、将锅微微烧热,倒入适量食用油,冰糖,小火煸炒。

4、煸炒至冰糖全部融化,冒黄色小泡即可。

5、将五花肉倒入锅内,转中火,快速翻炒。

6、放入姜片继续翻炒。

7、加入适量酱油,倒入热水,放入适量盐,八角,炖制四十分钟左右。

8、收汁装盘,即可完成红烧肉

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