牛骨髓汤的做法

枸杞

做法：

1、锅内放入适量的水、葱丝、姜片以及枸杞煮开；

2、将牛脊髓改刀成约5厘米的段，放入锅中；

3、转小火慢煮大约半个小时；

4、放入海鲜菇烧开，加盐调味即可。

牛骨髓汤的做法：牛骨髓汤做法如下：1. 牛骨洗净后用开水焯水去腥；2. 将牛骨放入高压锅中，加入适量水，大火煮开后转小火慢炖；3. 也可以用汤锅炖煮，但时间需要更长；4. 加入枸杞、黄芪等药材，调味后食用。注意牛骨髓含脂肪较多，食用时需适量。