
维生素
甲鱼和螃蟹没有相克的成分,一起吃也不会有影响。甲鱼又叫中华鳖,是一种高蛋白低脂肪的食物,其中含有丰富的多糖、蛋白质、牛磺酸、胶原蛋白和维生素,螃蟹中含有丰富的蛋白质、脂肪以及磷、钙、铁多种矿物质,营养价值都高。
甲鱼在中医里有提到是食疗滋补佳品,风味独特,有益于预防心脑血管疾病,提高机体的免疫力,还能延缓衰老,螃蟹有清热解毒、养筋活血、降低血脂、补钙补磷的功效,两者一同食用具有很好的滋补效果。

中医
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