松茸是什么味道

松茸是清新而浓郁的味道。松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。

松茸的味道独特，通常被描述为具有淡淡的木香和菌香，口感鲜美，略带一丝甜味。它还有一种特殊的香气，有时会被形容为像煮熟的玉米或蜂蜜的味道，这种香气使得松茸在众多食用菌中独具特色。