泡茶的基本步骤

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Zara259695

01月14日

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1. 准备好泡茶所需要的材料:茶壶、茶杯、茶叶、开水等。

2. 将茶叶放入茶壶中,建议按照每100ml准备3-5克的比例。

3. 加入适量开水,大概是70度左右的水温(覆手温)。

4. 等待2-3分钟左右,直到茶叶展开。

5. 倾倒第一次泡茶的水,这一次泡茶主要是用来激活茶叶,去除茶叶的灰尘和泥沙,所以一般都不会喝。

6. 再次加入适量开水,略微晾凉至90度左右。

7. 等待1-2分钟后即可开饮。茶叶泡出的茶汤不宜久放,建议在20分钟内饮用完毕。

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