鹿茸的吃法及禁忌（鹿茸养生有4个功效）

鹿茸是一种很名贵的中药，营养价值很高，但是具体营养价值高在哪里呢？鹿茸的食用禁忌有哪些呢？下面就为大家详细介绍鹿茸的作用与功效以及鹿茸的食用禁忌，一起来看看吧。

鹿茸的作用与功效有哪些？

强身健体，预防骨质疏松

体质差的人适当的食用一部分鹿茸，可以补充身体所需各种营养，对提高身体素质有较大的作用。另外，鹿茸中还含有多种微量元素，适当的食用可以提高人体骨骼密度，降低骨质疏松患病率，对强身健体有很大的帮助。

补肾益精，提高男性房事能力

鹿茸是补肾极品，可以帮助人体改善肾肾气不足的问题，缓解肾虚对身体带来的诸多不便。还有部分肾虚的男性群体，会引起尿频、腰酸背痛、阳痿早泄等症状，这些都是可以通过食用鹿茸得到有效改善。

提高免疫力，抗衰老

有想要保养皮肤，延缓衰老的人，也可以通过食用鹿茸来改善皮肤状态，有效延缓皮肤老化。因为鹿茸中含有一种物质，这种物质叫做抗氧化酶，它有利于身体免疫系统的调节，可以提高身体免疫力，增强身体的抗氧化能力，这对于想保养的女性朋友来说是一种很棒的食物。

促进睡眠，减轻身体上的疲劳

鹿茸中还含有大量的蛋白质、钙、胶质还有丰富的微量元素，能帮助人体的增强食物，还有促进新陈代谢的作用。另外，对于晚上睡不着失眠的人群，适当的食用鹿茸还能改善睡眠情况，帮助失眠人群有一个美好的夜晚。

哪些人不能吃鹿茸？

健康的小孩不能随便吃

鹿茸是滋补极品，是不能随便吃的，特别是身体健康的小孩，小孩不适合食用过补的东西，如果乱吃鹿茸很容易导致身体不适，出现流鼻血等症状，甚至还有些小孩还会引发躁狂症。

内热炽盛的人

如果你经常出现小便尿黄、便秘、流鼻血、喉咙干燥、晚上睡觉的时候流汗等症状，还有女性经期量很大而且血的颜色很红，这时候你就很有可能是内热炽盛造成的，这时候就建议不要吃鹿茸。

外邪正盛的人

如果你正好感冒，有出现咳嗽、鼻塞、脑袋疼、怕冷、多痰、发热等症状，那你很又可能是外邪正盛的情况，这时候不能吃鹿茸。

鹿茸是一种珍贵的中药材，具有多种养生功效。以下是鹿茸的吃法及禁忌，以及其四大养生功效的详细介绍。

鹿茸的吃法：

1. 泡酒：将鹿茸切片后放入高度白酒中浸泡，通常浸泡时间为一个月左右。每日适量饮用，有助于补肾壮阳、增强体力。

2. 炖汤：将鹿茸与鸡肉、猪肉等食材一起炖煮，炖至食材熟烂后食用。这种吃法可以滋补身体，尤其适合体质虚弱的人群。

3. 磨粉：将鹿茸研磨成粉末，每日取适量用温水冲服。这种方式便于吸收，适合需要长期调理的人群。

4. 煮粥：将鹿茸切片后与大米一起煮粥，煮至粥稠后食用。这种吃法温和，适合老年人及体质较弱者。

鹿茸的禁忌：

1. 孕妇禁用：鹿茸具有活血作用，孕妇食用可能导致流产，因此孕妇应避免使用。

2. 高血压患者慎用：鹿茸具有温补作用，高血压患者食用可能导致血压升高，应谨慎使用。

3. 感冒发热期间禁用：鹿茸性温，感冒发热期间食用可能加重病情，应避免使用。

4. 过敏体质者慎用：部分人群对鹿茸可能产生过敏反应，首次食用时应少量尝试，观察是否有不适反应。

鹿茸的四大养生功效：

1. 补肾壮阳：鹿茸具有补肾壮阳的功效，适用于肾阳虚引起的腰膝酸软、畏寒肢冷等症状。

2. 增强免疫力：鹿茸含有多种活性成分，能够增强人体免疫力，提高抗病能力。

3. 延缓衰老：鹿茸具有抗氧化作用，能够延缓细胞衰老，保持年轻状态。

4. 促进伤口愈合：鹿茸能够促进组织再生，加速伤口愈合，适合术后恢复期使用。

综上所述，鹿茸作为一种珍贵的中药材，具有多种养生功效，但在使用过程中也需注意其禁忌，以确保安全有效地发挥其作用。