泡柠檬的水不要超过60度,泡柠檬水的水温太高的话,柠檬中所含的维生素C会被破坏掉,很难被人体吸收。
柠檬片每次泡一两片就可以了,放太多的话容易引起肠胃不适。
泡好的柠檬水不要保存太久喝,这样容易导致维生素C慢慢流失,最好是半个小时到一个小时喝完,虽然维生素C有抗氧化作用,但是也容易被空气氧化。
喝柠檬水时需要注意以下几点:首先,柠檬中含有大量的维生素C,但同时也含有较高的酸性,过量饮用可能会损害牙齿的珐琅质,因此建议饮用时使用吸管,并在饮用后漱口。
其次,柠檬水不宜空腹饮用,因为它可能会刺激胃黏膜,引起胃痛或其他不适。
再者,对于某些人来说,柠檬可能引起过敏反应,如皮疹、恶心等,首次饮用时应注意观察身体反应。
最后,尽量避免在晚上饮用柠檬水,因为其酸性可能会干扰睡眠。
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