发面油条的做法

玉米油

1、面包机桶内加水、玉米油、盐适量，放入面粉；

2、将适量酵母粉放在上面，启动和面程序20分钟。然后发酵至满桶；

3、取出面团，揉匀排气，分割成几个小面团；

4、取一个小面团，抻长，再将其擀平，切成均匀段，每两个摞在一起，用筷子压印，轻轻抻长；

5、将面放入热油锅炸制，炸制膨胀，色泽金黄，即可捞出控油，装盘即可。