怎么用电饭煲做豆腐花

夏天

材料：干黄豆120克、清水1200毫升、内酯2、4克。

做法：

1、 120克干黄豆洗净后，把1200毫升水加进去泡豆子，夏天四个小时冬天一夜;

冬天

2、 用豆浆机的果汁功能绞打三遍，充分磨碎湿豆，过滤后得到约1200毫升左右生豆浆;

3、 将过滤好的生豆浆倒在锅里大火反复煮沸三遍后再用小火煮三五分钟，即可出锅。