三文鱼哪里进口的

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三文鱼主要来自智利、法罗群岛、苏格兰和加拿大,来自澳大利亚和挪威的三文鱼量不大,虽然挪威三文鱼的名气更响。除了养殖的大西洋鲑鱼,中国市场还有少量的野生的太平洋鲑鱼加工成的冷冻鱼片,主要有狗鲑和粉鲑两种。

三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,挪威三文鱼主要为大西洋鲑,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类,有很多种,如我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。

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三文鱼主要从挪威、智利和冰岛等国家进口到中国。

挪威是世界上最大的三文鱼出口国之一,其三文鱼养殖业非常发达,产品以新鲜度高、品质优良著称。

智利也是重要的三文鱼出口国,由于其南半球的位置,可以与挪威形成互补的供应,尤其是在冬季。

冰岛的三文鱼养殖业近年来也在快速发展,成为三文鱼进口的重要来源之一。

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