脆一点好。用手指轻轻弹击西瓜,若发出“咚、咚”的清脆声,而且托瓜的手感觉有些颤动,则表示是熟瓜 。若西瓜发出“噗噗”的闷响,一般都是熟过头的西瓜。
挑选西瓜可以通过看、摸、掂、弹来鉴别瓜的成熟度。
若西瓜发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映,若发出“嗒、嗒”声则表示还是生瓜。
西瓜最好放在冰箱的冷藏室内保存,一般可以保存2-3天。
西瓜的声音通常是指敲击西瓜时发出的声音,这种声音可以用来判断西瓜的成熟度。成熟的西瓜敲击时声音会比较沉闷,因为瓜肉饱满,内部结构相对紧密;而不成熟的西瓜声音则会比较清脆,因为瓜肉还没完全长熟,内部结构较为松散。所以,从判断西瓜成熟度的角度来看,成熟的西瓜声音是闷一点的。
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