
水果
柚子是一种很普遍的水果,常见于大街小巷的水果摊,其价格亲民、味道鲜美、营养丰富深受老百姓的喜爱。最关键的是柚子富含的营养成分,其大量的维生素、蛋白质以及微量元素在水果界也是翘楚。根据医学书上的记载,柚子全身都是宝,就连柚子皮的营养价值也毫不逊色于果肉。亦可以用不同的制作方法将柚子的功效全面发挥,是非常棒的食疗水果。
柚子的维C含量丰富,是其他普通水果的好几倍,维生素C有极强的美白皮肤作用,可以淡化脸部色斑,防止色素沉淀等。还有其中的维生素P可以修复受损皮肤,加强皮肤血液循环,防止粗糙暗黄,长期食用可以保持光滑细腻的脸庞。同时,柚子的热量不高,吃完不容易饿肚子,其富含的果酸和柚皮素可以燃烧脂肪,达到减肥和控制体重的效果。

维生素
柚子虽然好,但并不是每个人都适合食用,如果食用不当就会引发副作用。要注意体质寒冷患者、肾病患者不能多吃,否则会加重病情。另外因为其含有的钾元素高,高血压患者在服用降压降脂药物期间是不能食用柚子的。
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