牛奶煮多长时间就熟了

牛奶一般不需要煮熟，只需要加热到温暖即可。过渡加热可能会使牛奶在煮沸时使奶蛋白凝固，从而破坏牛奶中的营养物质和口感。如果你需要在烹饪中使用牛奶，可以在低温下加热，直到它开始冒小泡，然后关火即可。

牛奶煮的时间不宜过长，一般情况下，将牛奶加热至沸腾即可，大约需要5-10分钟。煮沸的牛奶可以杀死其中的细菌，但时间过长会导致牛奶变质，产生酸味或者结块。所以，煮牛奶时要控制好时间，看到牛奶表面出现波纹并逐渐沸腾时即可关火。