奶盖和牛奶打出来的奶泡是一种东西吗

不完全一样。

奶盖是一种奶制品，由牛奶、糖和奶油混合而成，通常作为饮品的盖子，放在饮品表面。奶盖的口感比较浓郁，带有奶油香味。

而牛奶打出来的奶泡是在加热，搅拌和注入空气的过程中形成的。奶泡口感轻盈，因为空气被加入了牛奶中，所以呈现泡沫状，没有奶盖的浓稠感。它通常被用来装饰饮品的上部，同时也可以提高某些饮品的口感和口感。