猕猴桃怎么储存

1、冰箱保存：生猕猴桃放在冰箱里（1-5度左右）可保存一个月左右，吃时候提前几天拿出来催熟即可。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，变软后即可食用。

2、阴凉处保存：将猕猴桃放在盒子或孰料袋中即可，最好不要完全密封（如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味）。不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。

猕猴桃的储存方法对于保持其新鲜度和口感至关重要。以下是几种常见的储存方法：

1. 常温储存：如果猕猴桃还未完全成熟，可以将其放置在室温下，通常需要几天时间让其自然成熟。成熟后的猕猴桃可以继续在室温下保存，但最好在几天内食用完毕，以避免过熟或变质。

2. 冷藏储存：成熟的猕猴桃可以放入冰箱冷藏，温度控制在0℃至4℃之间。冷藏可以延长猕猴桃的保鲜期，通常可以保存1至2周。在冷藏前，建议将猕猴桃放入保鲜袋中，以防止水分流失和异味侵入。

3. 冷冻储存：如果需要长期保存，可以将猕猴桃切片或切块后放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室。冷冻的猕猴桃可以保存数月，但在食用前需要解冻，可能会影响其口感。

4. 避免与乙烯产生的水果一起储存：猕猴桃对乙烯气体非常敏感，乙烯会加速其成熟和腐烂过程。因此，应避免将猕猴桃与苹果、香蕉等乙烯产生较多的水果一起储存。

通过以上方法，可以有效地延长猕猴桃的保鲜期，保持其新鲜和美味。