宇航员在太空吃的食物

宇航员在太空吃的食物约有100多种，有面包，巧克力，牛肉，牛奶，香肠，果脯，果汁等食物。宇航员每天一般吃4顿饭，一周之内的食谱不重复。宇航员吃的食品不是一般的蔬菜水果，它们是经过特别加工过的压缩砖或牙膏管，加上一定比例的水后就能恢复原形。

太空食品的营养价值比较高，但是他们必须按地面营养师为他们配制好的食谱用餐。

太空食品一般为脱水食品，吃之前需要把食物放入容器中，用注射器将一定数量的水注进容器，然后再放进烤箱里加热。

宇航员吃饭时不能边吃边说话，因为边吃边说会使嘴里嚼碎的食物碎末飞出嘴外，飘在餐厅或生活舱里，宇航员稍不注意吸进鼻腔就容易呛到肺里发生危险。

宇航员在太空吃的食物需要特别设计，以适应失重环境和有限的储存空间。这些食物通常被称为太空食品，分为三类：即食食品、复水食品和热稳定食品。

即食食品是已经预先加工成可以在零重力环境中食用的形式，比如压缩饼干和能量棒。

复水食品是指需要加水来恢复原状的食物，例如冻干的水果和蔬菜，或者是脱水的汤。

热稳定食品则是指不需要加热就可以食用，但需要在加热后食用的食物，这类食品通常经过特殊的包装和处理以防止微生物生长。

这些食品还需要保证营养均衡，同时尽可能提供高能量，以满足宇航员在太空中的特殊需求。