
高血压
1、芹菜苦瓜汤
原料:芹菜、苦瓜、砂糖 。

苦瓜
2、鲜芹菜汁
原料:芹菜
做法:鲜芹菜汁芹菜200克洗干净,用沸水烫2分钟,切碎用纱布绞成汁,再用砂糖调服,每天2次(芹菜,能降血压,平肝、镇静、解痉、止胃吐、利尿等,对眩晕头痛病、颜面潮红精神兴奋的高血压患者适用。)
3、银丝黄瓜
原料:黄瓜、粉丝。
做法:把黄瓜洗干净去皮,切块,放入盘子里,把蒜剁碎,放入黄瓜里,再放入盐腌十五分钟,把粉丝洗干净,放入冷水锅里煮熟,捞出放入冷水里泡凉,捞出沥干水装盘备用,把黄瓜的水倒掉,放在粉丝上,然后倒入芝麻油、酱油、糖、醋和味精,吃的时候拌匀就可以了,这道银丝黄瓜可有效帮助降血压。
4、蚝油蘑菇
原料:杏鲍菇(一般蘑菇皆可)、红椒、姜葱。
做法:杏鲍菇隔水蒸熟后撕成小条,红椒切丝,葱姜切丝。热锅放少许底油,油热后下葱姜丝炒香,下红椒炒至断生。倒入撕成条的杏鲍菇,加加蚝油,老抽,盐,白糖翻炒均匀淋少许麻油即可起锅。
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